风冷柜与直冷柜的区别
- 风冷靠风扇循环，温度更均匀，适合分层放不同食材。
- 直冷靠内壁传导，结构简单、维护成本低，适合短时存取。
- 后厨湿度大、开门频繁的，风冷回温会更快一些。
Yiwu Commercial Kitchen Equipment
义乌商用冷柜、风冷直冷柜产品实拍
门店实拍冷柜包含四门冷柜、风冷冷柜、直冷柜等，适合饭店、食堂、熟食店和中央厨房日常保鲜储存。
Products
商用冷柜 / 风冷柜 / 直冷柜实拍产品
以下图片来自超鸿制冷商用厨具门店现有实拍，点击可查看原图细节。
Before You Visit
到店看冷柜：先定位置，再看制冷方式
冷柜基本都是固定位置长期使用，买之前把摆放位和电源定下来最省事。
先定位置和电源
- 冷柜独立走一路电更稳妥，避免与其他大功率设备抢电。
- 地面要能承重，滑轮与地脚是否齐全要确认。
- 后方散热距离留够，别贴着灶台或其他热源摆。
现场开机看什么
- 听压缩机噪音，看降温速度。
- 检查门封条与门铰链的松紧。
- 打开柜门看内胆、层架和排水口。
怎么配才够用
冷柜通常与冰柜、点菜柜、消毒柜、工作台配套使用。门店在义乌市稠江街道宏迪路36号，建议先电话 13515898523 说明品类与尺寸，到店重点看实物。
FAQ
义乌商用冷柜、风冷直冷柜常见问题
风冷冷柜和直冷冷柜怎么选？
放的东西杂、需要分层控温、开门频繁的选风冷；只是短时存取、想维护简单的选直冷。现场比回温速度最直观。
四门冷柜和六门冷柜哪个更适合饭店？
中餐馆、食堂四门够用；备货量大、出餐集中或兼做外卖的门店，六门能省下大量来回取放的时间。
冷柜一天耗电大概多少？
和容量、环境温度、开门频率关系最大。同等条件下重点看压缩机状态和门封条密封性——这两项最能拉开耗电差距。